Ещё 270 кВт холода для Фабрики Качества – именно такой холодопроизводительности была поставлена, смонтирована и введена в эксплуатацию компанией Волга-Холод холодильная система для камеры интенсивного охлаждения 7 т/час колбасных изделий.
Система включает в себя:
- холодильный агрегат, на базе 2-х винтовых полугерметичных компрессоров «BITZER», полностью укомплектованный европейской современной автоматикой для бесперебойной работы,
- 3 воздухоохладителя «LU VE» с вентиляторами 710 мм и электронными РВ «Danfoss»,
- конденсатор воздушного охлаждения «Terrafrigo» мощностью 380 кВт.
Для комфортных условий работы персонала, а также для уменьшения усушки продукции, на каждый вентилятор воздухоохладителей установлены текстильные воздуховоды с изменяемым по всей длине диаметром.
Ввод в эксплуатацию этой камеры позволил нашему клиенту увеличить не только количество и ассортимент колбасной продукции, но и ещё больше повысить качество и минимизировать потери времени на технологический процесс.
