Холодильные камеры для мяса на Губернском рынке г.Самара
Компания "ВОЛГА-ХОЛОД", осуществила поставку и монтаж 2-х холодильных камер, объёмом 8 и 6 м3 с температурным режимом 0+4 гр для компании "Помещик", на одном из лучших рынков рынке областной столицы - Губернском.
Камеры предназначены для демонстрации и хранения мясной продукции собственного производства Заказчика, произведённой в фермерском хозяйстве области.
Камеры изготовлены из сэндвич панелей типа «шип-паз» с распашными дверями и стеклопакетами. Снаружи и внутри, панели камер окрашены полимерным покрытием цветом ral 9005 (чёрный матовый).
Для холодоснабжения камер, установлены моноблочные холодильные машины потолочного типа серии MSB, что обусловлено двумя причинами:
- на стене камеры из-за большой площади стеклопакетов, нет возможности установки моноблока,
- при малой высоте камер очень практично – воздухоохладитель не занимает пространство внутри камеры.
Холодильные камеры и холодильные моноблоки - производства компании "Продмаш" ТМ «Север» г.Самара.
Решение Заказчика об установке холодильных камер, принято по причине необходимости соблюдения санитарно-эпидемиологических требований – на протяжении всей цепочки реализации, от производства до покупателя, вся продукция находится в холодильниках с соответствующим температурным режимом и не подвержена воздействию окружающей среды - пыль, мухи и т.д., что повышает привлекательность со стороны потребителей.
